ТАМ, ГДЕ МОРЕ.
НОВОРОССИЙСК
телефон
+7 800 250 18 69
Винодельня «Мысхако»:
старейшее винодельческое хозяйство Новороссийска.
Винодельня «Мысхако» — это место,
где история российского виноделия насчитывает более полутора веков,
а советское прошлое соседствует с современным гравитационным производством.
Если вы ищете экскурсию на винодельню «Мысхако» под Новороссийском и хотите понять,
чем это место отличается от Абрау-Дюрсо
или Шато Пино,
этот гид поможет сориентироваться в программах, ценах и особенностях.
История: от доктора Пенчула до Брежнева.
Виноградники в Мысхако заложены в 1869 году доктором Михаилом Фёдоровичем Пенчулом, попечителем Черноморского округа .
Каберне Мысхако считалось одним из лучших красных вин Российской Империи
ещё на рубеже XIX–XX веков .
В советские годы предприятие работало
под именем винсовхоза «Малая Земля»,
а историческое название вернуло в 1993 году .
Особая страница истории связана с Леонидом Брежневым: в 1943 году на территории завода находился командный пункт
начальника политотдела 18-й армии,
а в 1974 году специально к приезду генсека построили дегустационный зал,
который сохранился до сих пор .
Сегодня в экскурсионный маршрут
входят «Рейнский погреб»,
дореволюционный винный погреб Пенчула,
кабинет основателя,
комната «Росглаввино»
и штаб 83-й бригады морской пехоты .
# Экскурсии: форматы и цены
Винодельня работает с *10:00 до 18:00,
экскурсии проводятся только по
предварительной записи .
Телефон для бронирования:
+7 (989) 195-84-44 .
В программу входят производственные цеха,
четыре музейных зала,
исторический дегустационный зал Брежнева и прогулочный парк с арт-объектами .
Группы небольшие — от 2 до 10 человек .
Для детей предусмотрен отдельный билет:
во время дегустации взрослых им предлагают сок, десерт и мастер-класс в детской комнате .
«Мысхако» — предприятие полного цикла с собственной сырьевой базой.
Почвы мергелевые известняковые,
хорошо проницаемые для воды и воздуха,
климат близок к условиям Бордо и Рейнгау .
В 2017 году винодельня получила
лицензии на производство тихих и игристых вин защищённого географического
указания «Кубань. Новороссийск» .
Современное оборудование — итальянское, работает по гравитационному методу:
вино движется самотёком сверху вниз,
что позволяет бережно обращаться с суслом .
В производстве используются 1200 дубовых бочек французской фирмы Radoux .
При винодельне работает всесезонный ресторан «Мыс 1869» с кавказской кухней,
адаптированной влиянием
черноморского побережья .
Здесь можно пообедать после экскурсии
или выбрать формат дегустации
с гастрономическим сетом.
На территории также есть фирменный магазин,
где вина покупаются напрямую у производителя .
Как добраться и что учесть.
Адрес: г. Новороссийск, с. Мысхако,
ул. Центральная, вл. 1 .
От центра Новороссийска — около 20 минут на такси. Рядом с винодельней есть бесплатная парковка .
Практические советы:
- Бронируйте заранее — без записи на
территорию не попасть .
- Если вы уже были в Абрау-Дюрсо или Шато Пино, «Мысхако» даст другой опыт:
здесь меньше «курортного глянца»,
но больше подлинной советской
и дореволюционной истории,
встроенной в действующее производство.
- Для дегустации в небольшой
группе впечатление будет полнее,
чем в потоке — формат 2–10 человек это позволяет .
«Мысхако» — это винодельня для тех,
кто хочет увидеть,
как история российского виноделия
работает в буквальном смысле слова:
в подвалах XIX века, рядом с итальянским оборудованием и дубовыми бочками,
под рассказы о Брежневе и морских пехотинцах. Место, где вино — не только напиток,
но и слоистая хроника побережья.